Nouvelle Ère au Bar 1802

C’est avec enthousiasme que nous accueillons une nouvelle équipe pleine de passion et d'innovation. Cette transition marque non seulement la continuation de notre excellence en mixologie mais aussi notre menu « Origines”, carte de bar qui invite nos clients dans un voyage gustatif à travers le monde, suivant l’histoire et le chemin de la canne à sucre.

Un Nouveau Souffle pour le Bar 1802

La nouvelle équipe du Bar 1802 apporte avec elle une passion renouvelée pour le rhum et la mixologie, promettant d'élargir les horizons de nos invités avec des cocktails audacieux et innovants. Inspirée par le voyage de la canne à sucre à travers les continents, notre équipe est déterminée à enrichir l'expérience de dégustation de rhum à Paris. En s'appuyant sur les fondations solides, la nouvelle garde entend introduire de nouvelles saveurs, techniques et histoires qui sauront captiver les amateurs de rhum et les novices.

Menu “Origines” : Un Hommage au Rhum

L'idée derrière le menu « Origines » est de retracer le parcours historique et culturel de la canne à sucre, de ses racines asiatiques à son impact global, en passant par l'Afrique, l'Amérique Latine, les Caraïbes et finir par l'Europe. Chaque chapitre du menu est dédié à un continent ou une région, offrant une exploration de terroirs, de méthodes de distillation et de traditions culinaires uniques. Ce voyage est ponctué de cocktails classiques revisités, vieillis en fût pour une touche d'exclusivité. Plus qu'un menu de cocktails, le menu « Origines » se présente comme une expérience unique à vivre, mêlant dégustation de rhums, cocktails innovants et accompagnements culinaires.

Le Bar 1802 continue de se démarquer comme une destination incontournable pour les amoureux du rhum à Paris. L’engagement envers l’excellence, la découverte et la passion du rhum reste inchangé, invitant nos hôtes à se joindre à nous dans cette nouvelle aventure gustative. Découvrez ou redécouvrez les dégustations, les accords mets et rhums, les plateaux de dégustations au Bar 1802 et laissez-vous transporter par une expérience unique.
 

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